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Merenda escolar: como agricultores familiares podem vender alimentos à rede pública

• 05:20:00
Merenda escolar: como agricultores familiares podem vender alimentos à rede pública
Foto: Adenilson Nunes/Secom Bahia — fotografia real de merenda no Centro Educacional Carneiro Ribeiro, bairro Pero Vaz, Salvador (BA), 2011; imagem de arquivo da alimentação escolar, não é escola de Rondônia nem aquisição de 2026. CC BY 2.0, sem alterações.  |  Origem da imagem: commons.wikimedia.org

FNDE prevê compra por chamada pública e destinação mínima de 45% dos recursos do PNAE à agricultura familiar; edital local define produtos e condições.

Por Redação do Pimenta Notícias

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) liga a oferta de refeições nas escolas públicas à produção de alimentos por agricultores familiares. Conforme orientação do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), a legislação e regulamentação de 2026 determinam que pelo menos 45% dos recursos federais do programa sejam destinados à compra de produtos da agricultura familiar, observados os procedimentos aplicáveis.

A medida pode criar oportunidades para produtores rurais de Rondônia, mas não é compra automática de qualquer colheita: cada secretaria de Educação e entidade executora define as necessidades de abastecimento e publica uma chamada pública com alimentos, quantidades, preços, prazos e condições de entrega.

Como funciona a chamada pública

A compra da agricultura familiar ocorre por chamada pública, modalidade específica que dispensa licitação tradicional nos termos do PNAE. Os interessados devem acompanhar os editais das redes de ensino e verificar os produtos solicitados. Nem todo edital atende a qualquer tipo de produção, pois a composição do cardápio e a logística variam entre escolas e municípios.

A seleção observa critérios legais de prioridade, documentação e capacidade de fornecimento. O produtor deve ler o edital, em especial exigências de embalagem, transporte, qualidade e regularização sanitária quando cabíveis.

Qual é a documentação do produtor

O FNDE mantém modelos e orientações para projetos de venda. Agricultores individuais, grupos informais e organizações formais possuem procedimentos distintos, com exigências relacionadas ao Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF), identificação dos participantes e proposta de fornecimento.

Associações ou cooperativas podem organizar entrega conjunta, desde que atendam às normas. A condição de agricultor familiar não dispensa as regras sanitárias aplicáveis ao processamento de alimentos de origem animal e outros produtos.

Onde encontrar oportunidades

As secretarias estaduais e municipais de Educação publicam chamamentos e cronogramas. O interessado pode procurar os portais oficiais de compras ou setores de alimentação escolar da rede que deseja atender, sem presumir que exista edital aberto em Pimenta Bueno neste momento.

O que mudou em 2026

O FNDE informa que a Resolução CD/FNDE nº 4/2026 atualizou as regras da aquisição da agricultura familiar e foi alterada pela Resolução nº 17, de 22 de outubro de 2026. Essas mudanças exigem consultar os modelos vigentes antes de elaborar propostas.

Fonte primária: FNDE — Agricultura Familiar no PNAE, informações e normas de 2026.

Fonte da reportagem: Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) — Agricultura Familiar no PNAE, Resoluções nº 4 e nº 17/2026

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